剁椒豆腐

美食達人@泥泥_鳅鳅

剁椒豆腐封面圖

耗時/難易度: 口味微辣; 工藝燒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 鹵水豆腐1塊

輔助料: 泡椒2勺; 火腿腸1根; 醬油1勺; 水澱粉適量

剁椒豆腐的做法步驟

第一步：豆腐切塊備用。

第二步：火腿腸切丁備用。

第三步：鍋中放適量油，放入蔥花煸香，倒入泡椒煸炒勻。

第四步：倒入火腿腸丁翻炒。

第五步：倒入1碗熱水，煮開。

第六步：倒入豆腐繼續炖煮，不要翻動豆腐。

第七步：倒入1勺醬油和水澱粉，收汁。

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜下飯菜晚餐

相關食材：豆腐剁椒

答配菜譜：剁椒與豆腐的做法

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