薏米南瓜小米粥

美食達人@爾東葉

薏米南瓜小米粥封面圖

菜式簡介
　　薏米有著祛濕排毒，滋陰潤燥等功效，南瓜小米都有著養胃益胃，調料脾胃的功效。因此，這款粥很養生。

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝煲; 耗時數小時; 難度普通

主材料: 南瓜250克; 薏米100克; 小米80克

輔助料: 水適量

薏米南瓜小米粥的做法步驟

第一步：薏米洗幹淨用冷水浸泡1個小時。

第二步：薏米倒入電飯煲內膽。

第三步：加適量水，將電飯煲內膽放入電飯煲蓋上蓋通電選煮粥檔煲。

第四步：南瓜洗幹淨。

第五步：南瓜去皮去瓤。

第六步：南瓜切成滾刀塊。

第七步：薏米煮30分鍾後，將南瓜放入同煲。

第八步：再開鍋，將小米洗幹淨入鍋同煲。

第九步：煲粥時間到，斷電，焖一會即可盛出享用。

薏米南瓜小米粥做法技巧/竅門/補充說明：

1、薏米浸泡後更容易煮熟。
2、食材搭配依據個人偏愛及身體狀況。

菜譜標簽：家常菜粥

相關食材：南瓜小米薏米

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