菠蘿炒飯

美食達人@欣欣向榮2388

菠蘿炒飯封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝炒; 耗時廿分鍾; 難度高級

主材料: 菠蘿一個; 米飯一碗; 火腿腸一根; 雞蛋一個; 雜菜少許

輔助料: 鹽少許; 雞精少許; 油適量

菠蘿炒飯的做法步驟

第一步：菠蘿洗淨切成兩半。

第二步：用勺子挖出果肉。

第三步：菠蘿果肉用冷水泡5分鍾。

第四步：火腿腸切丁。

第五步：雜菜焯水後撈出瀝幹水份。

第六步：雞蛋放入油鍋中炒熟盛出。

第七步：鍋中放入適量油加入雜菜翻炒幾下。

第八步：加入火腿丁翻炒幾下。

第九步：加入米飯翻炒片刻。

第十步：加入雞蛋炒勻。

第十一步：加鹽雞精調味。

第十二步：最後加入菠蘿丁翻炒均勻。

第十三步：裝入菠蘿裏即可食用。

第十四步：成品圖。

第十五步：成品圖。

菜譜標簽：午餐家常菜主食晚餐

相關食材：菠蘿

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