黃豆焖豬蹄

美食達人@l5277

黃豆焖豬蹄封面圖

耗時/難易度: 口味原味; 工藝焖; 耗時數小時; 難度普通

主材料: 豬蹄250克

輔助料: 黃豆100克; 姜一小塊; 冰糖適量; 生抽適量; 蚝油適量; 鹽適量

黃豆焖豬蹄的做法步驟

第一步：黃豆泡一個晚上。

第二步：泡發好的黃豆。

第三步：豬蹄過水洗幹淨（豬蹄過水放姜片）。

第四步：豬蹄黃豆放去電飯煲焖兩個小時，放冰糖，生抽，姜片，鹽，蚝油兩個小時後再放，水500毫升。

第五步：成品圖。

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐

相關食材：豬蹄黃豆

答配菜譜：豬蹄與黃豆的做法

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