家常燒腐竹

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家常燒腐竹封面圖

耗時/難易度: 口味鹹香; 工藝炒; 耗時半小時; 難度簡單

主材料: 腐竹適量; 木耳適量; 胡蘿蔔適量; 青椒適量; 肉片適量

輔助料: 蔥花適量; 蒜末適量; 生抽適量; 料酒適量; 鹽適量; 香油適量; 水澱粉適量

家常燒腐竹的做法步驟

第一步：鍋中熱油下入肉片翻炒。

第二步：肉片炒白放蔥花，放一勺料酒。

第三步：放一勺生抽。

第四步：炒勻。

第五步：放提前泡好的腐竹。

第六步：放提前切好的胡蘿蔔，青椒翻炒。

第七步：加鹽。

第八步：放木耳翻炒均勻。

第九步：放蒜末。

第十步：水澱粉勾芡。

第十一步：炒勻即可。

第十二步：出鍋了。

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐

相關食材：腐竹

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