返回

清炒白玉菇

美食達人@尋夢一ZbDu
清炒白玉菇封面圖

菜式簡介
  白玉菇作爲營養保健的健康食品,功效和作用是非常大的。白玉菇含有人體難以消化的膳食纖維,對預防便秘、腸癌、動脈硬化等十分有利,同時具有提高機體免疫的功能。經常食用白玉菇能保護機體健康。

耗時/難易度
口味清淡
工藝
耗時十分鍾
難度普通
主材料
白玉菇200克
荷蘭豆100克
胡蘿蔔1根
大蔥1段
輔助料
少許
少許
五香粉少許

清炒白玉菇的做法步驟

  • 第一步:白玉菇200克,荷蘭豆100克,胡蘿蔔1根,大蔥1段。
  • 第二步:荷蘭豆摘幹淨。
  • 第三步:水裏加點白醋,泡洗幹淨。
  • 第四步:白玉菇摘掉老根,用手撕成條,洗幹淨。
  • 第五步:焯水,燙一下就可以了。
  • 第六步:過涼。
  • 第七步:荷蘭豆也燙十幾秒,撈出來過涼。
  • 第八步:准備好所有食材。
  • 第九步:平底鍋加熱加點油炒香蔥花。
  • 第十步:加胡蘿蔔片翻炒。
  • 第十一步:加荷蘭豆翻炒。
  • 第十二步:最後加上白玉菇。
  • 第十三步:加鹽加五香粉翻炒均勻。
  • 第十四步:清炒白玉菇,營養好吃。
  • 相關食材:白玉菇

    做菜菜家常菜譜來自網友免費分享,本站不以任何形式將圖片、菜譜烹飪製作流程等作商業用途;如圖片或文字內容侵犯了您的權益,請點這裏告知我們,我們核實後將刪除侵權內容。

    ©做菜菜菜譜 ZuoCaiCai.COM