香辣啤酒鹵蛋

第一步：新鮮的雞蛋煮熟用涼水沖涼這樣更容易去皮。

第二步：雞蛋依次去皮洗淨備用。

第三步：雞蛋用小刀割出一條一條的紋路但不要用力過度使雞蛋破裂。

第四步：雞蛋依次割好備用這個步驟一定要注意安全不要割傷手。

第五步：鍋中倒入底油加熱放入花椒、八角、蔥、姜、蒜爆香。

第六步：放入郫縣豆瓣醬和孜然炒香。

第七步：放入蚝油、糖、一品鮮醬油炒勻。

第八步：將所有調味料炒勻入味爆出香味。

第九步：雞蛋放入調味料中倒入啤酒。

第十步：大火炖起來大約15分鍾左右。

第十一步：炖至湯汁快收幹時雞蛋入味即可出鍋享用。

第十二步：盤中擺上生菜裝飾再擺上雞蛋撒上蔥粒、紅辣椒和芝麻瞬間變成高大上哦。

第十三步：搭配棗泥酥餅、鮮奶和水果營養很豐富哦。

第十四步：雞蛋的營養超級豐富是家家戶戶必不可少的營養食物。

第十五步：普通的食材用心去做就會得到意想不到的收獲。

第十六步：雞蛋入口香辣適中唇齒留香回味無窮。

第十七步：這道美味也是宴客必備那是小吃噢。