魚腥草木芙蓉花粥

美食達人@愛跳舞的老太

菜式簡介
　　現在超市常常看到有魚腥草賣的，也不貴。魚腥草可炒，可煮，可拌，夏天時不時的吃上那麼一次，可以清熱解毒。
　　而木芙蓉花同樣具有清熱，涼血，消腫，解毒功效·
　　魚腥草--辛，微寒，入肺、腎、膀胱經。有宣肺散結，清熱解毒、消腫排膿作用。
　　用魚腥草與木芙蓉花煮粥，可起到清熱解毒、抗菌消炎的作用。真是花錢不大，作用大！

耗時/難易度: 口味甜味; 工藝炖; 耗時一小時; 難度普通

主材料: 糯米50克

輔助料: 芙蓉花5朵; 魚腥草40克

調味料: 冰糖適量

魚腥草木芙蓉花粥的做法步驟

第一步：准備食才
魚腥草洗淨
木芙蓉洗淨，去花心。
糯米洗淨，浸泡1個鍾頭。

第二步：取砂鍋，放適量水，放下魚腥草煮開10分鍾，撈去魚腥草留汁。

第三步：放下糯米。

第四步：大火煮開，小火40分鍾·

第五步：放下木芙蓉花，煮3分鍾，放下冰糖。

第六步：也可以吃時加蜂蜜。

魚腥草木芙蓉花粥做法技巧/竅門/補充說明：

1·也可以把木芙蓉與魚腥草一起煮汁，撈去留汁再煮粥。
2·虛寒症及陰性外瘍忌服。

菜譜標簽：産婦粥晚餐快餐

相關食材：魚腥草

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