返回

西紅柿炒蛋

美食達人@尋找無雙
西紅柿炒蛋封面圖

菜式簡介
  酸酸甜甜的,
  全家都愛吃的一道菜,
  特別是寶寶,
  有這道菜,
  還會多吃些米飯或者粥呢,
  我呢,
  最喜歡用這個湯汁泡飯,
  哇,
  美味極了!

耗時/難易度
口味鹹鮮
工藝
耗時十分鍾
難度簡單
主材料
西紅柿1個
草雞蛋6個
小青菜2棵
輔助料
適量
適量
適量
食用油適量

西紅柿炒蛋的做法步驟

  • 第一步:所有食材准備好。
  • 第二步:雞蛋用筷子打發。
  • 第三步:西紅柿青菜洗淨,西紅柿切片,小青菜切段。
  • 第四步:炒鍋加熱,倒入適量的食用油。
  • 第五步:倒入蛋液煎。
  • 第六步:煎好的雞蛋裝入碗內。
  • 第七步:鍋內重新倒入少量食用油,放蔥姜爆香。
  • 第八步:將西紅柿倒入鍋內快速翻炒。
  • 第九步:西紅柿炒出水後,倒入青菜快速翻炒。
  • 第十步:西紅柿青菜差不多9成熟時,倒入雞蛋塊。
  • 第十一步:最後加入適量的鹽,翻拌勻後,即可關火裝盤。
  • 相關食材:西紅柿

    做菜菜家常菜譜來自網友免費分享,本站不以任何形式將圖片、菜譜烹飪製作流程等作商業用途;如圖片或文字內容侵犯了您的權益,請點這裏告知我們,我們核實後將刪除侵權內容。

    ©做菜菜菜譜 ZuoCaiCai.COM