雞肉片炒扁豆絲

美食達人@香香83

雞肉片炒扁豆絲封面圖

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝炒; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 雞胸脯肉300克; 扁豆500克

輔助料: 油適量; 清水適量

調味料: 鹽適量; 雞精適量; 料酒適量; 生抽適量

雞肉片炒扁豆絲的做法步驟

第一步：雞胸脯肉切片，扁豆摘洗淨切成絲備用。

第二步：熱油鍋，下雞肉片煸炒。

第三步：煸炒至雞肉片變色，加料酒和生抽煸炒下。

第四步：把扁豆絲放進去一起翻炒，在鍋邊淋下少許的水同炒。

第五步：把扁豆絲放進去一起翻炒，在鍋邊淋下少許的水同炒。

第六步：放雞精出鍋。

菜譜標簽：熱菜老人午餐家常菜農家菜

相關食材：雞肉扁豆

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