涼拌豬頭肉

美食達人@可口的蘋果汁

涼拌豬頭肉封面圖

菜式簡介
　　涼菜爽口，方便。

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝拌; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 熟食豬頭肉適量

輔助料: 黃瓜適量; 蔥適量; 蒜適量; 香菜適量; 味極鮮醬油適量; 蚝油適量; 米醋適量; 糖適量; 重慶小面麻辣料適量

涼拌豬頭肉的做法步驟

第一步：將泡好的木耳用開水焯。

第二步：將豬頭肉、黃瓜其他配料准備好。

第三步：將糖、醬油、耗油、醋、辣椒、蔥、蒜、香菜放入盆中。

第四步：拌勻後，盛盤。

第五步：成品。

涼拌豬頭肉做法技巧/竅門/補充說明：

黃瓜要切成菱形塊，口感才更好。

菜譜標簽：午餐家常菜晚餐涼菜

相關食材：豬頭肉

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