自製美味漢堡——照燒豬肉漢堡
菜式簡介
昨天小侄子說要吃漢堡，爺爺就給他買了一個。看到小小的漢堡只夾了一片生菜葉和薄薄的炸雞肉，偶想到炸雞肉的油不知道用了多少次，就承諾小侄子今天給他做，讓他來家裏吃。
- 耗時/難易度
- 口味鹹鮮
- 工藝烤
- 耗時數小時
- 難度普通
- 主材料
- 高粉200克
- 低粉50克
- 砂糖20克
- 鹽1克
- 酵母3克
- 全蛋35克
- 水120克
- 黃油20克
- 白芝麻30克
- 輔助料
- 豬肉餡200克
- 生抽適量
- 老抽適量
- 油適量
- 鹽適量
- 蚝油適量
- 糖適量
- 黑胡椒粉適量
- 姜粉適量
- 圓蔥適量
- 澱粉適量
- 生菜適量
- 奶酪片適量
- 沙拉醬適量
自製美味漢堡——照燒豬肉漢堡的做法步驟
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