蔥爆海參

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蔥爆海參封面圖

菜式簡介
　　朋友送我兩只新鮮的海參，我就來一道蔥爆海參。據說，這一道菜品是魯菜中的菜系。非常的有營養。

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝炒; 耗時半小時; 難度普通

主材料: 海參2只

輔助料: 油1勺; 鹽1/4; 黑胡椒面1匙; 澱粉適量

蔥爆海參的做法步驟

第一步：准備食材：新鮮海參2只。

第二步：海參切段，水澱粉，黑胡椒粉，食鹽，蔥段。

第三步：起鍋燒油。

第四步：爆香蔥段。

第五步：倒入海參爆炒。

第六步：加入食鹽。

第七步：加入黑胡椒粉。

第八步：加入水澱粉勾芡。

第九步：關火盛盤。

菜譜標簽：熱菜家常菜

相關食材：海參蔥

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