烤羊排

美食達人@Lucky小佳美食

菜式簡介
　　烤完的羊排真的很香，肉嫩，孜然味

第一步：羊排用鹽腌製2小時

第二步：洋蔥切絲狀

第三步：准備孜然粉，待用

第四步：准備白胡椒粉，待用

第五步：准備辣椒粉，待用

第六步：洋蔥，孜然粉，白胡椒粉混合

第七步：加水，拌勻

第八步：將羊排放入拌勻的洋蔥，孜然粉，白胡椒粉的混合物中，抓勻

第九步：洋蔥均勻地鋪在錫紙上

第十步：羊排放在洋蔥上

第十一步：羊排上撒辣椒粉，入烤箱烤，上下管180度，烤1小時

第十二步：從烤箱中取出，撒孜然粉，繼續烤，上下管200度，烤10分鍾

第十三步：烤完裝盤

第十四步：成品圖，烤完的羊排好香。

烤羊排做法技巧/竅門/補充說明：

如果喜歡辣，可以在拌勻洋蔥時加入辣椒粉一起混合。

菜譜標簽：燒烤中式宴請

相關食材：羊排

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