鳗魚壽司

美食達人@萌萌蝦球

鳗魚壽司封面圖

菜式簡介
　　買了個飯團模具，再也不怕捏飯團時手沒勁了

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝烤; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 蒲燒烤鳗1條; 米飯2碗; 紫菜1片

輔助料: 拌飯紫菜適量

鳗魚壽司的做法步驟

第一步：食材備齊

第二步：米飯加拌飯紫菜拌勻

第三步：紫菜剪成小條

第四步：米飯放到模具裏，蓋蓋壓實

第五步：倒出備用

第六步：鳗魚鋪到烤盤上

第七步：180度預熱後烤5分鍾（烤至軟化）

第八步：取出切小段

第九步：搭到飯團上

第十步：最後圍上紫菜

菜譜標簽：主食

相關食材：鳗魚

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