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咖喱雞扒

美食達人@萌萌蝦球
咖喱雞扒封面圖

菜式簡介
  分享一下我的速食晚餐:周末腌好放冰箱的雞扒,工作日拿出一烤,就上焯熟的西蘭花和意面開吃。

耗時/難易度
口味咖喱
工藝
耗時半小時
難度簡單
主材料
雞扒1塊

咖喱雞扒的做法步驟

  • 第一步:雞扒剔除適量脂膏,正反面各劃幾刀。
  • 第二步:腌料全放碗中,攪拌均勻。
  • 第三步:塗在雞扒上腌半小時。
  • 第四步:烤盤上刷層橄榄油,鋪上雞扒。
  • 第五步:烤箱210度預熱後烤7分鍾。
  • 第六步:取出翻面。
  • 第七步:再入烤箱烤7分鍾。
  • 咖喱雞扒做法技巧/竅門/補充說明:

    用洋蔥墊底再烤,別有一番風味。

    相關食材:咖喱

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