韭菜花炒章魚

菜式簡介
　　前天去市場的時候，發現了一種沒見過的動物——章魚（這還是等我求證後才確定的名字）。但凡沒吃過的，都想試試，當然有些長得太恐怖的魚我是不買的，之前他就買過一種長得特恐怖的魚，我幾乎一口也沒吃，他也覺得恐怖，所以後來就倒掉了。不過，這個章魚嘛，長得也有點恐怖，但跟鱿魚比較像，所以還是敢嘗試著吃的。這個章魚沒有身子，只有頭和八條足，足足有一斤多，這次只炒了1/2的頭部，其他都還冷凍在冰箱呢。這味道其實跟鱿魚挺像，不過更有嚼勁。還算味道鮮美！
　　欲知章魚的長相請查看日志哦。