清蒸黃鳍鲷魚（懶人版）

菜式簡介
　　黃鳍鲷魚，我們叫黃腳立，是一種海魚，鲷魚的一種，長的有點像羅非魚，只是顔色比較白，魚鳍有點黃色，所以叫黃鳍鲷。這魚的肉質細嫩，人家說魚大的好吃，這魚卻是半斤以下的好吃，清蒸起來，比石斑魚還好，呵呵。今天還是清蒸，不過，把調料一次放上，懶人版的，做起來非常方便。魚好，味道就好，控製好蒸魚的時間，好味道自然就來了。