剁椒粉絲鮮蝦盅

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剁椒粉絲鮮蝦盅封面圖

菜式簡介
　　蒸菜即簡單，保留食物的滋潤，原汁原味，關鍵是健康！今天做一道老人孩子都喜歡的鮮蝦盅，夏日美菜，即有顔值又美味！一起做起來吧！

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝蒸; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 鮮蝦8只

輔助料: 粉絲100克; 黃瓜2根; 蒜蓉適量

剁椒粉絲鮮蝦盅的做法步驟

第一步：准備食材，泡好的龍口粉絲墊在盤子裏。

第二步：黃瓜切段。

第三步：黃瓜掏空，如圖，擺好。

第四步：鮮蝦，洗淨，去頭，開背，如圖，擺好。

第五步：准備料汁，蒜蓉和辣椒醬，加點蒸魚豉油。

第六步：把食材和料汁一同蒸，開水入鍋蒸製8分鍾即可。

第七步：端出，淋入料汁，即可食用！

第八步：成品，充分保留了食材的原汁原味，口感細嫩！

第九步：成品，忍不住多拍幾張，請品鑒吧！

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐

相關食材：蝦粉絲剁椒

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