紫蘇葉蛋餃

美食達人@薰衣草_eZyqNi

紫蘇葉蛋餃封面圖

耗時/難易度: 口味原味; 難度未知

主材料: 紫蘇葉適量

輔助料: 肉餡適量; 雞蛋1個

紫蘇葉蛋餃的做法步驟

第一步：蘇葉洗淨控幹。

第二步：雞蛋打散。

第三步：肉餡備用，我用的剩餃子餡。最好新鮮的，根據自己喜歡調味即可。

第四步：蘇葉鋪平，在一半葉子上加肉餡抹平。

第五步：另一半翻過來合一起，用手輕按4周。

第六步：放入蛋液中沾勻。

第七步：翻面沾勻。

第八步：鍋燒熱入油下蘇葉餃小火慢慢煎定型。

第九步：翻面再煎熟即可。

第十步：成品。

菜譜標簽：午餐家常菜晚餐小吃

相關食材：紫蘇

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