泡椒紫蘇炒蚬子

美食達人@面朝陽光

泡椒紫蘇炒蚬子封面圖

耗時/難易度: 口味超辣; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 蚬子適量; 紫蘇適量

輔助料: 泡椒適量; 姜適量

泡椒紫蘇炒蚬子的做法步驟

第一步：准備好材料。

第二步：泡椒和紫蘇切碎。

第三步：熱鍋冷油將生姜和泡椒爆炒一下。

第四步：下洗淨的蚬子大火爆炒。

第五步：蚬子開口，調入適量料酒。

第六步：下紫蘇斷生，調入鹽和味精。

菜譜標簽：熱菜老人川菜酒席

相關食材：紫蘇泡椒

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