香炸南瓜花

美食達人@大草海

香炸南瓜花封面圖

菜式簡介
　　南瓜花有，清利濕熱、消腫散瘀、抗癌防癌的功效。夏天在南瓜花季節多買些南瓜花來吃是不錯的食品保健。

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝炸; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 南瓜花200克

輔助料: 鹽1點; 花椒面1勺; 生抽1勺

香炸南瓜花的做法步驟

第一步：備好食材

第二步：南瓜花洗幹淨

第三步：用鹽水泡出裏面的蟲子

第四步：碗裏加入面粉鹽花椒面拌勻

第五步：加水加生抽拌勻

第六步：放入南瓜花粘滿面糊

第七步：鍋中倒油放入南瓜花炸

第八步：炸到金色酥脆撈出

第九步：瀝幹油開吃

香炸南瓜花做法技巧/竅門/補充說明：

南瓜花的味道根據自己的口味調面糊。

菜譜標簽：小吃

相關食材：南瓜南瓜花

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