鞭筍冬瓜湯

美食達人@花魚兒

鞭筍冬瓜湯封面圖

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝煮; 耗時廿分鍾; 難度普通

主材料: 鞭筍2株; 冬瓜345克

輔助料: 醬油適量; 鹽適量

鞭筍冬瓜湯的做法步驟

第一步：食材：鞭筍、冬瓜（已去皮去籽清洗切開）

第二步：將鞭筍剝殼清洗一下。

第三步：放在案板上切成片。

第四步：接著，將鞭筍下入清水鍋中煮開後煮上8分鍾。

第五步：然後，合入冬瓜翻動一下煮開。

第六步：最後，加適量的醬油。

第七步：加適量的鹽。

第八步：調味翻勻即成。

菜譜標簽：家常菜湯類

相關食材：鞭筍冬瓜筍

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