【簡單煮意，美味生活】--冬瓜水鴨湯--低碳生活新工具

菜式簡介
　　廣東的夏天，炎熱的不得了，大暑天氣，都喜歡炖上一鍋清熱解暑的老火靓湯，清熱消暑。比如菜幹豬展湯，霸王花湯瘦肉湯，西洋菜陳腎湯，冬瓜盅等等。如在大暑這個節氣，喜歡炖上一鍋冬瓜水鴨湯，能消暑解渴，滋陰養液，解毒去濕，不錯的夏日靓湯。今天，我就用著免煮鍋試試炖一下這個湯。