家常豇豆

美食達人@一溪月

家常豇豆封面圖

菜式簡介
　　微辣，鹹鮮，超級下飯。

耗時/難易度: 口味微辣; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 豇豆適量

輔助料: 玉米油適量; 花椒適量; 幹紅辣椒適量; 蒜粒適量; 鹽適量; 生抽適量

家常豇豆的做法步驟

第一步：豇豆清水中浸泡一會兒。

第二步：撈出控水。

第三步：切成三指段。

第四步：鍋內適量油燒熱，蒜粒，花椒，幹紅辣椒炒香。

第五步：豇豆放入翻炒幾下，倒入一勺開水，炒至豆角熟。

第六步：適量鹽，生抽調味。

第七步：翻炒均勻關火盛盤。

第八步：成品。

第九步：成品。

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐

相關食材：豇豆

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