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小章魚炒魔芋

美食達人@柔藍水晶
小章魚炒魔芋封面圖

菜式簡介
  夏天不想炒複雜的菜,所以喜歡做快手菜。正好趕上這幾天搞活動,網上買東西真的很便宜,我買了好多半成品的食材,這樣不想做飯的時候,就可以加工一下,特別的簡單方便。
   這不,買的即食小章魚,其實可以直接加熱食用的,直接吃,這個味道很香的,有點藤椒的香味,還有點微辣,但是感覺量不算太多,于是就加了點魔芋,這個魔芋本身是完全沒有味道的,但是與小章魚一混合起來,也跟它是一樣的味道的,還增加了口感,更可以增加飽腹感。

耗時/難易度
口味微辣
工藝
耗時十分鍾
難度普通
主材料
即食小章魚200克
魔芋80克
輔助料
5克
3克
1克

小章魚炒魔芋的做法步驟

  • 第一步:准備好食材。
  • 第二步:鍋裏倒入油,放入蒜炸香。
  • 第三步:放入魔芋翻炒。
  • 第四步:加一點點鹽提味。
  • 第五步:倒入即食小章魚。
  • 第六步:翻炒均勻後出鍋。
  • 小章魚炒魔芋做法技巧/竅門/補充說明:

    1·魔芋沒有味道,所以要提前加一點點鹽提味,不要多加,因爲即食小章魚味道不淡。
    2·即食小章魚不能久炒,否則口感容易老。

    菜譜標簽:家常菜海鮮
    相關食材:章魚魔芋

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