小章魚炒魔芋
菜式簡介
夏天不想炒複雜的菜,所以喜歡做快手菜。正好趕上這幾天搞活動,網上買東西真的很便宜,我買了好多半成品的食材,這樣不想做飯的時候,就可以加工一下,特別的簡單方便。
這不,買的即食小章魚,其實可以直接加熱食用的,直接吃,這個味道很香的,有點藤椒的香味,還有點微辣,但是感覺量不算太多,于是就加了點魔芋,這個魔芋本身是完全沒有味道的,但是與小章魚一混合起來,也跟它是一樣的味道的,還增加了口感,更可以增加飽腹感。
- 耗時/難易度
- 口味微辣
- 工藝炒
- 耗時十分鍾
- 難度普通
- 主材料
- 即食小章魚200克
- 魔芋80克
- 輔助料
- 油5克
- 蒜3克
- 鹽1克
小章魚炒魔芋的做法步驟
小章魚炒魔芋做法技巧/竅門/補充說明:
1·魔芋沒有味道,所以要提前加一點點鹽提味,不要多加,因爲即食小章魚味道不淡。
2·即食小章魚不能久炒,否則口感容易老。