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家常豆腐

美食達人@南兮·人間煙火
家常豆腐封面圖
耗時/難易度
口味原味
工藝
耗時廿分鍾
難度簡單
主材料
嫩豆腐1塊
輔助料
少許
1顆
豆瓣醬1勺
適量
適量
生抽1勺
生粉1勺

家常豆腐的做法步驟

第一步:准備好以上食材

家常豆腐的做法步驟圖(一)

第二步:把豆腐切塊放入開水焯水後撈出

家常豆腐的做法步驟圖(二)

第三步:鍋裏放入油把蒜末放入煸香,然後加一勺豆瓣醬炒香

家常豆腐的做法步驟圖(三)

第四步:加適量的水燒開

家常豆腐的做法步驟圖(四)

第五步:把豆腐放入,加入一勺生抽

家常豆腐的做法步驟圖(五)

第六步:小火炖入味後,加入長蔥,生粉一勺加水勾芡

家常豆腐的做法步驟圖(六)

第七步:盛出盤裏後再撒上蔥花

家常豆腐的做法步驟圖(七)

第八步:滑滑嫩嫩的豆腐

家常豆腐的做法步驟圖(八)

第九步:非常好吃

家常豆腐的做法步驟圖(九)
菜譜標簽:熱菜家常菜
相關食材:豆腐

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