家常豆腐
- 耗時/難易度
- 口味原味
- 工藝蒸
- 耗時廿分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 嫩豆腐1塊
- 輔助料
- 蒜少許
- 蔥1顆
- 豆瓣醬1勺
- 油適量
- 鹽適量
- 生抽1勺
- 生粉1勺
家常豆腐的做法步驟
第一步:准備好以上食材
第二步:把豆腐切塊放入開水焯水後撈出
第三步:鍋裏放入油把蒜末放入煸香,然後加一勺豆瓣醬炒香
第四步:加適量的水燒開
第五步:把豆腐放入,加入一勺生抽
第六步:小火炖入味後,加入長蔥,生粉一勺加水勾芡
第七步:盛出盤裏後再撒上蔥花
第八步:滑滑嫩嫩的豆腐
第九步:非常好吃
相關食材:豆腐
第一步:准備好以上食材
第二步:把豆腐切塊放入開水焯水後撈出
第三步:鍋裏放入油把蒜末放入煸香,然後加一勺豆瓣醬炒香
第四步:加適量的水燒開
第五步:把豆腐放入,加入一勺生抽
第六步:小火炖入味後,加入長蔥,生粉一勺加水勾芡
第七步:盛出盤裏後再撒上蔥花
第八步:滑滑嫩嫩的豆腐
第九步:非常好吃