鹌鹑蛋炖肉

美食達人@媛芷媛味

鹌鹑蛋炖肉封面圖

耗時/難易度: 口味原味; 工藝燒; 耗時半小時; 難度簡單

主材料: 五花肉適量; 鹌鹑蛋適量; 香菇適量

輔助料: 生姜適量; 醬油適量; 鹽適量; 糖適量; 味精適量; 料酒適量; 蚝油適量

鹌鹑蛋炖肉的做法步驟

第一步：原料

第二步：熱鍋冷油加幾片生姜

第三步：倒入五花肉煸炒

第四步：五花肉煸炒出油後，加鹌鹑蛋，醬油

第五步：加糖，香葉，耗油，加適量的水。

第六步：大火煮開小火慢炖，加味精，鹽調味。

第七步：成品。

菜譜標簽：熱菜家常菜

相關食材：鹌鹑蛋鹌鹑

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