蜜汁叉燒烤翅根

美食達人@線線3896

蜜汁叉燒烤翅根封面圖

耗時/難易度: 口味鹹甜; 工藝烤; 耗時半小時; 難度簡單

主材料: 雞翅根6個

輔助料: 叉燒醬10克; 醬油1小勺; 生抽1小勺; 蚝油10克; 鹽2克; 姜3片; 蒜2瓣; 胡椒粉適量; 料酒1勺

蜜汁叉燒烤翅根的做法步驟

第一步：雞翅根兒六個，清洗幹淨。

第二步：用鋼簽在雞翅根上多紮些洞洞，促進入味兒。

第三步：加入叉燒醬10克，蚝油10克，料酒一勺，醬油一小勺，生抽一小勺，胡椒粉適量，鹽兩克，生姜3片切絲，大蒜2瓣切片。。

第四步：用手抓揉按摩，放入冰箱冷藏腌味1-2小時，隔夜更好，中間要上下翻動。

第五步：將生姜絲和大蒜片分別擺在雞翅根下面。烤箱預熱上下火200度中層烘烤十分鍾。

第六步：腌雞翅根剩余的醬料加入十克蜂蜜攪拌均。

第七步：烘烤10分鍾取出。用刷子蘸上醬料刷在翅根上，上下都要刷到。

第八步：上下火200度繼續烘烤10-15分鍾，中間要查看上色情況，隨時翻面調整位置。

菜譜標簽：燒烤

相關食材：翅根

相關菜譜：: 土豆燒雞翅根的做法; 糖醋翅根的做法; 簡單版鹵雞翅根的做法[圖解]; 紅燒雞翅根的做法; 蓮藕炖雞翅根的做法; 五杯雞翅根的做法; 土豆片幹豆腐燒雞翅根的做法; 香氣四溢的奧爾良烤翅根的做法[圖解]; 芝士翅根焖飯的做法; 茄汁雞翅根的做法; 花生米烤麸雞翅根的做法; 醬雞翅根的做法; 炸翅根的做法; 筍幹菜燒雞翅根的做法; 雞翅根炖土豆的做法; 山藥炖雞翅根的做法

做菜菜家常菜譜來自網友免費分享，本站不以任何形式將圖片、菜譜烹飪製作流程等作商業用途；如圖片或文字內容侵犯了您的權益，請點這裏告知我們，我們核實後將刪除侵權內容。

©做菜菜菜譜 ZuoCaiCai.COM