泰式減肥藜麥沙拉
菜式簡介
這道菜，簡直太五彩缤紛，營養價值又高！！高在營養均衡、抗氧化強，很好美容養顔，還能減肥！做起來也是非常容易的。
- 耗時/難易度
- 口味鹹鮮
- 工藝拌
- 耗時廿分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 藜麥12克
- 大米30克
- 紅椒60克
- 胡蘿蔔50克
- 洋蔥80克
- 紫甘藍80克
- 豌豆50克
- 輔助料
- 生姜1塊
- 花生醬3克
- 醬油少許
- 鹽少許
- 芝麻油少許
泰式減肥藜麥沙拉的做法步驟
泰式減肥藜麥沙拉做法技巧/竅門/補充說明：
1· 藜麥的全營養性和高膳食纖維等特性決定了它對健康的益處。研究表明，藜麥富含的維生素、多酚、類黃酮類、皂苷和植物甾醇類物質具有多種健康功效。藜麥具有高蛋白，其所含脂肪中不飽和脂肪酸占83%，還是一種低果糖低葡萄糖的食物能在糖脂代謝過程中發揮有益功效
2·紫甘藍含有花青素，花青素是人體中常見的抗氧化物質之一，花青素能清除機體內的自由基，延緩衰老。
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