糖醋子姜

美食達人@一溪月

糖醋子姜封面圖

菜式簡介
　　經過腌製，微微帶有一絲辣味兒，酸甜脆嫩。

耗時/難易度: 口味酸甜; 工藝腌; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 鮮子姜適量

輔助料: 白糖3勺; 白醋3勺

糖醋子姜的做法步驟

第一步：鮮嫩的子姜適量。

第二步：洗淨，切去紅色部分。

第三步：切成薄片。

第四步：切好的薄片放容器內。

第五步：3勺白糖。

第六步：3勺白醋。

第七步：拌勻。放保鮮盒冷藏一晚上即可食用。

第八步：成品。

第九步：成品。

糖醋子姜做法技巧/竅門/補充說明：

我們腌子姜，子姜，白糖，白醋是1：1：1的比例。各人根據喜好可適當增減白糖，白醋。

菜譜標簽：家常菜自製醬料

相關食材：醋

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