營養七彩鹌鹑蛋
菜式簡介
這一盤菜營養豐富,既有蛋又有肉,還有玉米、胡蘿蔔和黃瓜,五顔六色,色彩鮮豔,稱爲——七彩鹌鹑蛋,這道菜很受小朋友的歡迎。鹌鹑蛋中維生素、鐵、鋅和硒的含量比雞蛋還要高,被認爲是動物中的人參。搭配一些蔬菜和肉類,這樣一盤菜就能提供多種營養成分了。
- 耗時/難易度
- 口味清淡
- 工藝煮
- 耗時廿分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 鹌鹑蛋12個
- 胡蘿蔔1根
- 玉米半根
- 黃瓜1根
- 瘦肉100克
- 洋蔥半個
- 輔助料
- 油適量
- 鹽適量
- 蒜適量
- 姜適量
- 蚝油適量
- 生粉適量
菜式簡介
這一盤菜營養豐富,既有蛋又有肉,還有玉米、胡蘿蔔和黃瓜,五顔六色,色彩鮮豔,稱爲——七彩鹌鹑蛋,這道菜很受小朋友的歡迎。鹌鹑蛋中維生素、鐵、鋅和硒的含量比雞蛋還要高,被認爲是動物中的人參。搭配一些蔬菜和肉類,這樣一盤菜就能提供多種營養成分了。