蒜茸粉絲蒸去殼青口貝

美食達人@鳴翠燕

蒜茸粉絲蒸去殼青口貝封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝蒸; 耗時三刻鍾; 難度普通

主材料: 青口貝適量; 粉絲適量; 蒜茸適量

輔助料: 油適量; 鹽適量; 生抽適量

蒜茸粉絲蒸去殼青口貝的做法步驟

第一步：粉絲泡發、青口貝洗淨去殼、大蒜切碎末

第二步：將青口貝粉絲放入盤中

第三步：鍋中放入適量油後放入蒜茸翻炒

第四步：加入適量鹽和生抽翻炒均勻

第五步：將炒好的蒜茸均勻的放在粉絲和青口貝上

第六步：鍋中放入適量水大火煮15分鍾左右即可

第七步：成品

菜譜標簽：家常菜海鮮

相關食材：青口貝粉絲

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