蒜蓉粉絲蝦
菜式簡介
做的時候粉絲泡的多了些，不過被湯汁浸泡過後，味道好好，都可以當主食了o(*￣︶￣*)o
- 耗時/難易度
- 口味蒜香
- 工藝蒸
- 耗時半小時
- 難度簡單
- 主材料
- 海蝦5只（大）
- 粉絲1把（半把就夠了）
- 蒜末適量
- 輔助料
- 小辣椒2個
- 蔥花適量
- 生抽2勺
- 糖1匙
- 蚝油1勺
蒜蓉粉絲蝦的做法步驟
蒜蓉粉絲蝦做法技巧/竅門/補充說明：
1、因爲是一個人吃所以蝦准備的比較少，粉絲一把的量有點多了，不過最後蒸好後好像炒粉，正好直接當主食了O(∩_∩)O哈哈~
2、爲了少吃油，提前把辣椒和蒜末一起炒了，省略了最後才放辣椒和蔥花淋熱油的步驟