荷包蛋西洋參烏雞湯面

美食達人@_蒍鉨變乖々

荷包蛋西洋參烏雞湯面封面圖

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝煮; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 雞蛋1個; 挂面適量; 西洋參烏雞湯適量

輔助料: 花生油適量

荷包蛋西洋參烏雞湯面的做法步驟

第一步：提前炖好的西洋參烏雞湯，取一碗調過味的淨湯

第二步：切一點蔥花備用

第三步：熱鍋下油打入一個雞蛋

第四步：煎至兩面金黃後盛出

第五步：鍋中水燒開，放入挂面煮開

第六步：煮至挂面熟後撈出放入碗中

第七步：擺上荷包蛋，灑上蔥花，加入雞湯即可

第八步：成品

菜譜標簽：午餐家常菜主食晚餐面條

相關食材：烏雞

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