蓮藕烏雞湯

美食達人@米拉Miira

蓮藕烏雞湯封面圖

菜式簡介
　　今一場雨，一下子感覺冷了，來一鍋暖暖的雞湯簡直棒極了！蓮藕烏雞湯，鮮美營養，最主要的是還超級方便呢

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝炖; 耗時一小時; 難度簡單

主材料: 烏雞適量; 蓮藕一節; 紅棗適量; 蔥一根; 姜適量

輔助料: 鹽適量; 水適量

蓮藕烏雞湯的做法步驟

第一步：所需食材准備就緒，烏雞塊提前焯水備用

第二步：烏雞塊入鍋，蓮藕改刀切塊一同放入

第三步：放入紅棗

第四步：加適量的清水

第五步：放入蔥和姜片

第六步：上火煮沸轉小火慢炖四十分鍾

第七步：出鍋加鹽調味即可

第八步：家常湯品，請您品鑒

第九步：成品圖

第十步：成品圖。

蓮藕烏雞湯做法技巧/竅門/補充說明：

炖湯水需一次加足，請勿中途添加！祝您生活愉快！

菜譜標簽：秋季食譜家常菜冬季食譜湯類

相關食材：烏雞藕蓮藕

答配菜譜：烏雞與蓮藕的做法

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