家常版炒泡酸菜

美食達人@l5277

家常版炒泡酸菜封面圖

耗時/難易度: 口味原味; 難度未知

主材料: 泡酸菜三棵

輔助料: 姜適量; 兩勺白糖; 花生油適量; 小米辣2個; 鹽適量; 醬油適量

家常版炒泡酸菜的做法步驟

第一步：准備泡好的酸菜

第二步：清洗掰開擠下水分

第三步：姜去皮剁碎

第四步：剁碎的姜

第五步：酸菜切好擠幹水分放入碟子備用

第六步：熱油鍋放姜炒香，放酸菜下去把水分炒半幹，放適量鹽，兩勺白糖，切好的小米辣（放小米辣會更好吃，我忘了買），炒一兩分鍾後放適量醬油中大火翻炒均勻就可以吃啦（放了醬油開中大翻炒是把醬油加熱更加入味）

第七步：成品圖

菜譜標簽：熱菜家常菜

相關食材：酸菜

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