黑胡椒炒大蝦

美食達人@爾東葉

黑胡椒炒大蝦封面圖

菜式簡介
　　快手的一道大蝦美味。大蝦用以黑胡椒爲主的不多的調味品腌製片刻，入鍋炒製一會兒，即可享用蝦美味。

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝炒; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 大蝦600克

輔助料: 油適量; 鹽適量; 料酒適量; 黑胡椒適量

黑胡椒炒大蝦的做法步驟

第一步：大蝦洗幹淨。

第二步：加黑胡椒攪拌均勻。

第三步：加鹽攪拌均勻。

第四步：加料酒攪拌均勻稍加腌製。

第五步：鍋燒熱，加少許油，大蝦入鍋炒。

第六步：炒至大蝦熟，即可盛出享用。

黑胡椒炒大蝦做法技巧/竅門/補充說明：

此菜主要品黑胡椒襯托下的大蝦的鮮美，不宜添加多種調味品。

菜譜標簽：熱菜家常菜下飯菜

相關食材：蝦黑胡椒

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