粉蒸心裏美蘿蔔絲

菜式簡介
　　河南人愛吃蒸菜。我更愛吃。尤其是這個季節，總是爭各種青菜，或者是蘿蔔絲等等。少油少鹽，吃起來又健康。蒸蘿蔔絲是我的大愛，原來在飯店裏吃做的筋道又松散的蘿蔔絲。自己做弄不好都是成坨了。後來反複琢磨，調換用料。終于蒸出來筋道又松散的蘿蔔絲了。在這裏把方法分享給大家，秋天正是各種蘿蔔上市的季節愛吃蒸菜的也試試吧。