水晶蘿蔔絲餅

第一步：准備主材料：蘿蔔絲、蝦皮。

第二步：把主材料混合後加入蔥花。

第三步：加入鹽、雞精、胡椒粉拌勻。

第四步：取一大勺蕃薯澱粉。

第五步：加入蘿蔔絲裏。

第六步：攪拌均勻，蘿蔔絲加鹽後會出水，出的水正好化解澱粉，如果沒有化開，就加少量水。

第七步：模具鍋刷油。

第八步：把蘿蔔絲放入。

第九步：煎至兩面微金黃色即可。

第十步：如果擔心不熟透關火後焖一會。

第十一步：出鍋裝盤。

第十二步：當作早餐。

第十三步：是不是晶瑩剔透。

第十四步：晶瑩狀。

第十五步：好吃。