肉末炒葫蘆瓜

美食達人@逝去的愛情

肉末炒葫蘆瓜封面圖

菜式簡介
　　味道鮮甜，鹹香適中，一道下飯的家常菜！

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝炒; 耗時半小時; 難度普通

主材料: 葫蘆瓜一個; 肉末適量; 大蒜幾片

輔助料: 玉米油8毫升; 鹽2克; 生抽2克

肉末炒葫蘆瓜的做法步驟

第一步：肉末准備好，大蒜去皮切塊。

第二步：葫蘆瓜去皮切塊備用。

第三步：油鍋燒至六成熟倒入玉米油，倒入肉末大火煸炒片刻。

第四步：倒入葫蘆瓜繼續大火煸炒均勻。

第五步：繼續煸炒至軟。

第六步：加入適量水。大火煮幾分鍾

第七步：加入少許生抽，少許鹽，大火收汁即可。

第八步：盛入盤中，成品圖。

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐快手菜

相關食材：肉末葫蘆

答配菜譜：肉末與葫蘆的做法

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