扇貝金針菇

美食達人@董小伊

扇貝金針菇封面圖

耗時/難易度: 口味原味; 工藝炒; 耗時半小時; 難度普通

主材料: 金針菇500克; 扇貝適量

輔助料: 蔥花適量; 蚝油適量; 鹽適量; 香菜絲適量; 五香粉適量

扇貝金針菇的做法步驟

第一步：金針菇一包洗幹淨控水

第二步：蒸好的扇貝

第三步：去殼拿出扇貝肉

第四步：准備輔料

第五步：鍋中熱油加入蔥花紅辣椒爆香

第六步：下入金針菇，翻炒一會下入扇貝肉

第七步：當鍋中出現湯汁的時候

第八步：這時候大火讓湯汁收幹，加入紅杭椒香菜碎

第九步：出鍋

第十步：成品上圖。

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐

相關食材：扇貝金針菇

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