清炒茼蒿杆
菜式簡介
茼蒿,我就不說他的功效與營養了,朋友們知道的比我多??。今兒買了新鮮的茼蒿幹,就來一個清炒吧,似乎是對越來越簡單的素菜感興趣了耶。
- 耗時/難易度
- 口味清淡
- 工藝炒
- 耗時十分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 茼蒿杆適量
- 輔助料
- 大蒜適量
- 花椒適量
- 鹽適量
- 蚝油適量
清炒茼蒿杆的做法步驟
清炒茼蒿杆做法技巧/竅門/補充說明:
茼蒿杆擇洗時,一定要把粗點的杆去掉,那種比較老,都是粗纖維,咬不動的哦。
相關食材:茼蒿
菜式簡介
茼蒿,我就不說他的功效與營養了,朋友們知道的比我多??。今兒買了新鮮的茼蒿幹,就來一個清炒吧,似乎是對越來越簡單的素菜感興趣了耶。
茼蒿杆擇洗時,一定要把粗點的杆去掉,那種比較老,都是粗纖維,咬不動的哦。