紅燒黃花魚

美食達人@甯靜致遠0217

紅燒黃花魚封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝燒; 耗時三刻鍾; 難度普通

主材料: 黃花魚2條

輔助料: 幹辣椒絲少許; 生抽3勺; 白糖1勺; 料酒3勺; 蔥適量; 姜適量; 蒜適量; 花椒適量

紅燒黃花魚的做法步驟

第一步：黃花魚煎至兩面金黃，蔥姜蒜切片

第二步：鍋中放油爆香蔥姜蒜花椒，然後放入煎好的黃魚

第三步：放入生抽，料酒，白糖，加熱水燒開，小火燒製10分鍾，最後大火收汁

第四步：裝盤

菜譜標簽：午餐家常菜晚餐海鮮

相關食材：黃花魚

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