水果雞肉雙拼披薩

美食達人@最初的最美?

菜式簡介
　　周末兒子放假披薩是必不可少的

輔助料: 雞胸肉適量; 水果罐頭適量; 沙拉醬適量; 番茄醬適量; 生抽適量; 白胡椒粉適量; 料酒適量; 鹽適量; 芝士碎適量; 洋蔥適量; 玉米粒適量

第一步：雞胸肉切片放入，少量鹽，料酒，白胡椒粉，生抽抓勻腌製二十分鍾。

第二步：面團食材一起放入面包機啓動和面功能。

第三步：和成面團，然後啓動發酵功能將面團發酵製兩倍大。

第四步：利用面團發酵的時間將腌製好的雞肉，煎製兩面金黃色備用。

第五步：這是水果罐頭。

第六步：面團發酵兩倍大了。

第七步：這是兩個八寸披薩的量取一個面團做成披薩餅放入披薩盤，用叉子紮眼兒醒十分鍾。

第八步：一半抹番茄醬，另一半抹沙拉醬。

第九步：撒一層芝士碎。

第十步：抹番茄醬的一邊放雞肉，另一半放水果。

第十一步：雞肉上放洋蔥絲，也可以放點青椒絲我家沒有了就不放了。

第十二步：最後鋪上厚厚的芝士，烤箱提前預熱上下火200°烤十五分鍾。

第十三步：出爐。

第十四步：拉絲效果不錯。

菜譜標簽：烘焙主食

相關食材：雞肉

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