小炒雞腿菇

美食達人@董小伊

小炒雞腿菇封面圖

菜式簡介
　　快手菜，簡單快速，這種蘑菇的肉質很厚口味也不錯，下飯菜。

耗時/難易度: 口味原味; 工藝炒; 耗時廿分鍾; 難度普通

主材料: 雞腿菇3個; 尖椒1個

輔助料: 油適量; 鹽適量; 蚝油適量; 五香粉適量; 蔥花適量

小炒雞腿菇的做法步驟

第一步：雞腿菇切寬條焯水備用

第二步：輔料備用

第三步：食材備好

第四步：鍋中熱油加入蔥花爆香

第五步：加入雞腿菇翻炒一會隨後加尖椒大火翻炒

第六步：加鹽+五香粉+蚝油翻炒1分出鍋

第七步：裝盤

第八步：家常小炒請您品嘗

第九步：成品。

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐

相關食材：雞腿雞腿菇

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