鮮蝦焗米飯

第一步：鮮蝦浸泡一下。

第二步：配菜洗淨。

第三步：切丁。

第四步：蝦去殼去蝦線，切丁。

第五步：取三色糙米飯。

第六步：熱鍋冷油。

第七步：油熱放胡蘿蔔。

第八步：再放洋蔥等。

第九步：翻炒。

第十步：蔬菜斷生放蝦仁和小許生抽。

第十一步：翻炒至蝦仁斷生。

第十二步：放食鹽翻炒均勻。

第十三步：放黑胡椒粉翻炒均勻。

第十四步：放米飯。

第十五步：翻炒均勻。

第十六步：盛出來放焗飯碗裏，到這一步，就是中式炒飯的成品。

第十七步：取芝士塊，以後再不買芝士塊了，太麻煩，當初就看儲藏省心才買的。

第十八步：切芝士。

第十九步：芝士鋪滿米飯表面。

第二十步：放烤箱。

第二十一步：上火加空烤，230度10分鍾。

第二十二步：時間到了，我看芝士顔色不夠。

第二十三步：有加了3分鍾。

第二十四步：成品。

第二十五步：成品。