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玉脂豆腐菌菇蔬菜湯

美食達人@RLing
玉脂豆腐菌菇蔬菜湯封面圖

菜式簡介
  湯汁鮮美,菌菇滑爽,豆腐嫩滑,來上一碗暖暖的!

耗時/難易度
口味鹹鮮
工藝
耗時廿分鍾
難度簡單
主材料
玉脂豆腐兩條
蔥花適量
金針菇適量
白菜適量
輔助料
稻米油適量
純淨水適量
適量
胡椒粉適量
雞精適量

玉脂豆腐菌菇蔬菜湯的做法步驟

第一步:備好食材:如圖,金針菇去根部洗淨備用。

玉脂豆腐菌菇蔬菜湯的做法步驟圖(一)

第二步:玉脂豆腐切成小段備用。

玉脂豆腐菌菇蔬菜湯的做法步驟圖(二)

第三步:白菜切成絲,蔥切成段備用。

玉脂豆腐菌菇蔬菜湯的做法步驟圖(三)

第四步:湯鍋加入適量純淨水燒開,下金針菌煮十分鍾。

玉脂豆腐菌菇蔬菜湯的做法步驟圖(四)

第五步:放入玉脂豆腐煮三分鍾。

玉脂豆腐菌菇蔬菜湯的做法步驟圖(五)

第六步:煮至湯變白時,下白菜煮一分鍾。

玉脂豆腐菌菇蔬菜湯的做法步驟圖(六)

第七步:加入適量稻米油,鹽,胡椒粉調味。

玉脂豆腐菌菇蔬菜湯的做法步驟圖(七)

第八步:放入蔥花燙下即可。

玉脂豆腐菌菇蔬菜湯的做法步驟圖(八)

第九步:湯已燒好。

玉脂豆腐菌菇蔬菜湯的做法步驟圖(九)

第十步:成品圖。

玉脂豆腐菌菇蔬菜湯的做法步驟圖(十)

第十一步:成品圖。

玉脂豆腐菌菇蔬菜湯的做法步驟圖(十一)
菜譜標簽:家常菜湯類
相關食材:豆腐

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