鮑魚魚膠蟲草雞腿湯

美食達人@楊麗的菜譜

鮑魚魚膠蟲草雞腿湯封面圖

耗時/難易度: 口味原味; 難度未知

主材料: 魚膠4-5個

輔助料: 蟲草適量

鮑魚魚膠蟲草雞腿湯的做法步驟

第一步：泡魚膠。

第二步：蟲草。

第三步：雞腿出水撈出備用，魚膠最好也開水煮一下備用。

第四步：准備備用的雞腿和鲨魚骨熬湯。

第五步：45分鍾下魚膠和幹貝小火慢慢煮。

第六步：繼續熬30分鍾下蟲草。

第七步：然後放入鮑魚。

第八步：繼續小火煮20分鍾左右。

第九步：起鍋前加入適量鹽調味即可。

菜譜標簽：湯類

相關食材：雞腿鮑魚

答配菜譜：雞腿與鮑魚的做法

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