鴨胸肉炒兒菜

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鴨胸肉炒兒菜封面圖

耗時/難易度: 口味原味; 難度未知

主材料: 鴨胸肉300克; 兒菜400克

輔助料: 油少許; 鹽少許; 蔥15克; 雞精2克; 胡椒粉2克

鴨胸肉炒兒菜的做法步驟

第一步：鴨胸肉切薄片腌製好備用。

第二步：兒菜切片飛水過涼備用。

第三步：鍋燒熱下油、蔥爆香。

第四步：下鴨胸肉煸炒。

第五步：鴨胸肉熟時下兒菜，調味，略炒，下胡椒粉、香油翻勻出鍋。

第六步：裝盤。

菜譜標簽：熱菜家常菜

相關食材：鴨胸兒菜

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